人民网河南视窗讯 洛阳晚报报道：（记者 孟山）双黄蛋对于大家来说可谓司空见惯，但是您见过蛋清里又长了一个带壳鸡蛋的“蛋中蛋”么？17日早晨，洛龙区的李女士就剥出了这么一个煮鸡蛋。

　　李女士经营着一个老年公寓，公寓里住着30多位老人，多为高龄老人。为了照顾这些行动不方便的老人，李女士每天早晨都要把煮鸡蛋剥好，送到老人嘴边。

　　17天早晨7时许，李女士像往常那样从一锅煮完的鸡蛋中挑出一个鸡蛋开始剥。因为鸡蛋皮和蛋清粘得比较紧，她一不小心，将一块粘着蛋清的鸡蛋皮揭了下来。让李女士感到纳闷的是，从蛋清缺损的部分露出来的并不是鸡蛋黄，而是一片和鸡蛋壳颜色完全一样的暗红色物质。李女士索性将整个蛋清都剥了下来。让她吃惊的是，这个鸡蛋没有蛋黄，长在蛋黄位置的是一个比鹌鹑蛋略大些的红皮小鸡蛋。

　　我们在现场看到，长在蛋清内的红皮小鸡蛋直径在３厘米左右。拨开这个小鸡蛋，里面全都是蛋清，也没有蛋黄。

　　记者随后与李女士所购鸡蛋的养鸡场取得了联系。据养鸡场主人王女士说，她养了10多年鸡，目前存栏的尚有5000多只。这蛋中蛋的现象，她也是前年才遇上了一回。至于这种奇怪的鸡蛋产生的原因，她也说不清楚。（见习记者 王振华 摄 编辑 史戎戎）