一种过去被人们称为“忆苦饭”的红薯面面条，开始大大方方在街头一些小吃摊上“亮相”。

    ５月２２日下午６点多钟，笔者在西苑小区北门附近看到，几家卖红薯面手工面条的小摊点生意红火。其中一个小吃摊的摊主黄先生和他的妻子麻利地招待着顾客，忙里偷闲告诉笔者，夫妻二人下岗已两年多了，由于还要赡养双方父母，供养正上小学的儿子，下岗后日子过得紧巴巴的。今年４月份，黄先生偶尔见有人沿街叫卖红薯面面条，生意很红火，便与妻子回老家收购了一些红薯面，自己用小型轧面条机轧成面条，在这里摆了个小吃摊，没想到出摊一个多月来，生意一直不错，有时一天能卖一二百碗呢！

    在一边吃面的王大妈告诉笔者，她年轻的时候家里穷，顿顿红薯面窝窝、面条。一晃３０多年没吃过红薯面面条了，她听亲戚说这里有人卖，便说啥也要来尝一尝。

    随后，笔者又在市区和平路、优越路等处转了转，看到卖红薯面面条的摊点大都生意红火，一些摊点还搬来轧面条机、擀面杖、案板等，现场操作，一碗红薯面面条价格一般在１．５元到２元之间，引得不少市民“尝鲜”。（李霞）