人民网河南视窗讯  时下，在夏邑县城乡接合部及广大农村悄然活跃着一群专门承办红白喜事的“流动宴席”经纪人，他们提倡移风易俗，崇尚节俭，既方便乡邻，又找到了一条致富门路。 

  　昨天，记者采访到了 “流动宴席”经纪人队伍发起人——会亭镇韩张桥村的何敬礼。据介绍，以前农村办红白喜事时，又是买菜，又是请厨师，一忙好多天。现在时兴“短平快”，既经济实惠又不失体面的“流动宴席”大受欢迎。谈到当初创办婚宴包桌的想法时，何敬礼说：“以前的老方法已经不再适应这个社会了，所以各方面都需要改革。我看这行没有人去做，就想为老百姓办件实实在在的好事，这种方法比较科学，既省钱省时，还不浪费，所以才办这个公司。” 

  　据了解，该“流动宴席”经纪人队伍发起于2007年4月，2007年6月正式投入运营，主要承接红白喜事、开业典礼、老人祝寿等各种包桌业务。何敬礼说，在服务中，菜由厨师到主家去做，除水电外，一切自带，工作人员吃喝费用自付，办好为止。同时，为主家提供桌凳、瓷器、餐具等免费服务。 

  　“为了让客户满意，每档生意的菜单、菜价、桌价都让主家自己定，我们努力把每一档生意都办到主家满意、客人满意，办得既新颖别致，又符合农村人的口味。”何敬礼说，“流动宴席”的特色是：一、不浪费；二、省事省心；三、省钱。 

  　目前，这支“流动宴席”经纪人队伍已发展到30多人，业务联系点40多个，拥有各种机动车辆13辆，发展空间东至永城西部、西至虞城、南至安徽五马、北至安徽砀山。他们靠规范的运作和优质的服务，赢得了广大客户的一致好评。朱长涛王武杰  来源：京九晚报