医生说，老年人肌肉收缩力弱，吃黏性大食物易滞留咽喉

    人民网河南视窗讯 大河网-河南商报报道：（记者 陈永君 通讯员 陈锦屏）昨日中午，80岁的刘大爷吃汤圆时，不小心堵住咽喉部。最后，经郑州市第三人民医院耳鼻喉科医生用喉镜帮助，汤圆才被取出。

　　该科主任医师周世华提醒，元宵节到了，老人吃汤圆时一定要细嚼慢咽，不要吃过热汤圆。

　　家住管城区管城街的刘大爷，昨日中午吃下一个汤圆后，突然感到脖子下方疼痛，原来汤圆并没有顺着食道下行，而是粘在了喉咙处，进退两难。

　　很快，老人出现呼吸困难，被家人送到郑州市三院耳鼻喉科就诊，医生用喉镜为他取出了汤圆，并发现咽喉部位已被轻度烫伤。在喝下少许牛奶后，刘大爷感觉好转。

　　周世华说，老年人尤其是脑血管患者，咽喉感觉迟钝，肌肉收缩力减弱，一旦吃黏性较大的食物，容易滞留在咽喉部。比如汤圆，如果温度较低，食物会堵塞在咽喉、食道入口部，引起呼吸、吞咽困难，严重者出现窒息；若食入的汤圆温度较高，同时还会造成局部黏膜烫伤，引起疼痛、黏膜水肿等。

　　一旦出现汤圆堵塞的情况，家人不要手忙脚乱拍打老人背部，可用手指向外抠，若抠不出来，立即到医院耳鼻喉科就诊，用专用器械取出。

　　如果烫伤较轻，可以喝点牛奶、豆浆、面汤，不要吃刺激性食物，如葱、姜、蒜等。烫伤较重，医生要给患者下胃管，以防进食对食道造成损伤。梗阻严重出现呼吸困难者，还将切开气管治疗。

　　周世华提醒，老人不要吃过热的汤圆，要细嚼慢咽。因为汤圆是高糖、高脂肪食物，患有糖尿病的老人，尽量不吃或少吃。