
12月21日晚,郑州大商新玛特举行了圣诞节会员专场活动,营业持续到22日凌晨1时,销售额达到平时的五六倍。现场除了“圣诞老人”外,“米妮”、“米奇”也前来助兴。
■商报记者 史金金
“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,12月22日冬至当天,郑州的超市饺子热卖,但在浓郁的圣诞气氛下,冬至饺子毫无悬念地败给了圣诞老人。
【促销】
自己包饺子,面粉卖得比较好
冬至当天,记者来到易初莲花、丹尼斯、华润万家、思达等多家超市,看见各类速冻水饺已被摆在了显眼位置。各超市的饺子柜台前,均围满了挑选饺子的顾客。
“今年的促销力度要比往年大多了。”丰产路上思达超市的收银员说,“我们超市的规模不大,平时速冻饺子区就没有促销员,冬至这天,三全、思念各派了一个促销员来超市促销。”
“销量比平时增加2~3倍,但是今年却没有往年好。”三全的销售代表沈经理表示,“今年的冬至恰好是星期六,很多人都选择在家包饺子了,买速冻饺子的就少了。”
“冬至当天以及前天,店里的面粉销售量倒是比平时多一倍。”丰产路与政六街交叉口的一家百货商店的老板说。
【较量】 冬至饺子PK圣诞老人
商场门前巨大的圣诞树流光溢彩,商场里到处晃动着圣诞老人的小红帽,“铃儿响叮当”的音乐欢快地响着,冬至当天,记者在省会各大商场感受到的是浓郁的圣诞气氛。
“虽然冬至当天的速冻饺子比往常卖得好,但是我们没有进行专门的促销,主要的重心放在圣诞促销上,我们都是提前一个月开始准备。毕竟巨大的圣诞利润不是多卖几份饺子可以比拟的。”一家大型商场的采购经理表示,“就市场来看,冬至仅仅能够促销饺子,但是圣诞节就不同了,圣诞礼物几乎涵盖了所有的商品。”
“预订圣诞套餐比预订冬至饺子的人多得多。”黄河路上的一家大型餐馆的经理告诉记者。
“除了以饺子为主打的餐厅外,大多数餐厅不会因为冬至的到来额外提供饺子给顾客。冬至的饺子宴,人均消费在30元左右,而圣诞宴人均消费在50元以上,所以我们更重视圣诞促销。”
来源:大河网-河南商报