短短的三天时间，１７个项目签约，总投资１．２４亿元；合同利用外资（含市外资金）１．１４亿美元，发布招商项目７６个，总投资３．８８亿美元；９００多外地客商到场参观洽谈，１２０多家外地企业设点布展，９个国家的客商代表参加；文体表演、产品展销、项目推介、专家论坛、书画展览等多种活动，把食品节不断推向高潮。新老客户沟通信息、签订合约。这就是我市第二届中原食品节的主要内容和收获。

    ４月１４日，在广大群众的期待中，由河南省人民政府主办，省商务厅、省贸促会、省食品工业办公室和漯河市人民政府共同承办的第二届中原食品节如期在漯河市体育中心举行。大会现场，商贾云集，盛况空前；馆内馆外，人潮涌动，气氛热烈。四海宾朋充分领略了中原地区食品工业的代表和“领头雁”的独特魅力。参加食品节的来宾一致反映：本届食品节办出了特色、办出了水平，展示了漯河食品的魅力，树立了漯河形象，取得了较好的经济效益和社会效益。

    本届中原食品节与首届相比，从整体上看，规模和影响更大，参展企业和品牌更多。第一届食品节共有１０２家企业参展，今年一跃发展到２４０家，展位达４５６个。各家食品企业不但拿出了当家品牌，而且推出不少新产品。一些原来闻所未闻的企业展示的如冷藏展示柜、新型调味料等吸引着参观者的眼球。我市的食品领军企业更是独领风骚、名扬万里。来自山东、河北等地的客商纷纷来到双汇、南街村、北徐、龙云等展台的业务洽谈处，表达经销这些企业食品的愿望和要求。澳的利第二代功能型饮料的推出，抓住了参加展示会的消费者的眼球。据该公司一部门负责人介绍，１４日不到一天的工夫，仅现场销售饮料就达１万元。据不完全统计，仅３天的会展中，食品节展区共吸引了逾１０万人次的客流。

    三天的展期，我市企业依然唱了主角，新、特产品层出不穷，人们对“绿色、环保”依旧趋之若鹜，“无公害”品牌炙手可热。开幕当天，作为河南省无公害蔬菜标准化生产示范基地的龙云集团，便与１１５家客商签订了３．５亿元的产品购销合同，比上届食品节增长１．５亿元。这些客商中，有近三分之一是新客户。龙云集团副总裁李怀欣说，中原食品节为本地企业搭建起了展示自己的平台，展会拉近了客户与企业的距离。同时，连续两届食品节充分表现了漯河在发展农业产业、做大食品工业过程中不断与时俱进、开拓创新的精神。

    食品节对漯河的宣传效应是在人们预料之中的。它为集中宣传漯河搭建了一个平台，宣传了漯河。从食品节开幕前几天起，各路媒体相聚漯河。人民日报、光明日报、经济日报、中央人民广播电台、河南日报、河南人民广播电台、河南电视台、大河报和香港大公报等４０多家新闻媒体的记者齐聚漯河，报道大会盛况，并对盛会给予了一致好评和赞赏。食品节期间，娃哈哈等１００多家国内知名食品企业开展了食品展销、专利项目发布等经贸活动。４月１５日还举办了“中国食品发展战略”论坛，为宣传漯河、推介中原食品产业推波助澜。

    举办食品节是形式，招商引资是目的。此次中原食品节商机无限，来自国内外的食品企业在漯河达成了不少商贸合作意向。４月１４日是食品节第一天，在当天下午举行的经济技术合作项目签约仪式上，漯河食品加工企业与外商共签约合作项目１７个，总投资１．２４亿美元。此后，捷报频传。至１６日，我市各企业合同利用外资（含市外资金）１．１４亿美元，发布招商项目７６个，总投资３．８８亿美元。这些闪光的数字都为漯河欣欣向荣的节会经济做了最好的注脚：中原食品节的举办，对于促进漯河经济发展、推进文明城市建设、提高漯河知名度和影响力，乃至提升河南的对外形象都具有十分重要的意义。

    近年来，市委、市政府高瞻远瞩，大力实施开放带动战略，做出了举办中原食品节的重大决策。两次盛会的举办充分证明，发展节会经济对一个地方经济社会发展的带动作用非常明显。为了保证食品节的顺利进行，从食品节筹备到胜利闭幕，我市各行各业都给予了极大的支持，各级干部和广大市民以大局为重，积极行动起来，甘于奉献、顽强拼搏、通力合作，充分展示了东道主积极向上、奋发图强的精神状态，充分展示了漯河的经济实力和产业特色，树立了漯河的开放形象，显示了漯河这一开放型区域性中心城市的诱人魅力。

    改革开放２０多年来，漯河人以敢为人先的精神，走出了一条符合自身实际的区域经济发展新路子。食品工业作为漯河的优势产业得到了飞速发展，已经形成了肉制品、方便食品、果蔬制品、饮料、调味品５个行业、１５大类、５００多个品牌的食品工业体系，食品工业已成为漯河的支柱产业，食品工业的增加值占全市工业增加值的比重达６０％以上。我市被省政府命名为全省惟一的“食品工业基地市”和“无公害食品基地示范市”。

    如今，漯河以其强大的品牌优势和庞大的行业阵容成为中国食品工业的领军城市。全市食品工